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Kalbs Plätzli
Von der Huft1 x 3 Schnitzel à ca. 73 gr.
Zarte, magere Plätzli von der...
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Zarte, magere Plätzli von der Kalbshuft, von Hand geschnitten.
| Sachbezeichnung: | In Bubikon mit Sorgfalt hergestellt, aus frischem Schweizer Kalbfleisch |
| Menge: | 1 x 3 Schnitzel à ca. 73 gr. |
| Verpackung: | In der Highvac Packung |
| Haltbarkeit in Tagen: | 12 Tage - Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C |
| Tiefkühlhinweis: | Gut geeignet zum max. 6 Monate Tiefkühlen |
| Zubereitungszeit: | 5 Minuten |
| Zubereitung: | Nach Belieben würzen, marinieren oder während des Bratens mit Salz und Pfeffer bestreuen. Je nach gewünschter Garstufe bei guter Hitze beidseitig 1-2 Min braten oder grillieren und bei milder Hitze je 2-3 Min fertig braten. Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen. Glustige Rezepte siehe auch unter: "www.schweizerfleisch.ch" |
| Zutaten: | Frisches Kalbfleisch |
| Artikel-Nr.: | 5224 |
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| Energie (kJ): | 448 kJ / 106 kcal |
| Fett (g): | 2 |
| Davon gesättigte Fettsäuren (g): | <1 |
| Kohlenhydrate (g): | <1 |
| Davon Zucker (g): | <1 |
| Eiweiss (g): | 22 |
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